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Home » Articoli » Cucina vegetariana e vegana

Tortino di verdure al curry

Tortino di verdure al curry

Prima che l'inverno arrivi con prepotenza io ne ho approfittato per cucinare uno sformato di verdure, le ultime che abbiamo raccolto nell'orto.…

Rosa al pesto (pane al pesto con pasta lievitata)

Rosa al pesto (pane al pesto con pasta lievitata)

Oggi vi presento la prima delle ricette preparate con la pasta lievitata: la rosa al pesto. Un'ottima alternativa alle focacce o alla pizza homemade!…

Muffin alla zucca con gocce di cioccolato fondente (ricetta vegana)

Muffin alla zucca con gocce di cioccolato fondente (ricetta vegana)

La notte di Halloween è in arrivo, perchè non cucinare questi muffin alla zucca come dolcetti? Siete pronti per un trick or treat?…

Pane con Semi di Chia e Carote

Pane con Semi di Chia e Carote

Il pane con semi di chia e carote è un’ottima alternativa al pane normale, da portare in tavola per sorprendere i vostri commensali. Scritto da: In Cucina con Sissi Il Pane con Semi di Chia e Carote, va benissimo per…

Finocchi stufati con cipolle novelle e grani di baie roses

Finocchi stufati con cipolle novelle e grani di baie roses

Dopo le feste l'organismo necessita di alimenti leggeri e freschi, che aiutino nella depurazione e nel ritrovare il giusto equilibrio, ma senza però rinunciare al gusto e a quel tocco di personalità del piatto!…

Sformatini mediterranei

Sformatini mediterranei

Sformatini mediterranei un antipasto non solo bello da vedersi, ma anche super buono.…

Crema all’acqua, la ricetta gluten free

Crema all’acqua, la ricetta gluten free

La crema all’acqua vi stupirà per il suo sapore ricco e la semplicità di realizzazione…

Girasole rustico di pasta sfoglia

Girasole rustico di pasta sfoglia

Girasole rustico di pasta sfoglia, una forma originale per una ricetta semplice e d’effetto…

Pasta fredda con peperoni arrostiti, ricotta e pomodori secchi

Pasta fredda con peperoni arrostiti, ricotta e pomodori secchi

Nelle stagioni calde la pasta fredda è il salva cena ideale!…

Spighe di granturco lessate nella pentola a pressione

Spighe di granturco lessate nella pentola a pressione

Spighe di granturco lessate nella pentola a pressione una ricetta veloce ideale per una serata tra amici o una merenda per i bambini…

Panino veggy

Panino veggy

Il panino è il compagno ideale per una pausa pranzo veloce o un picnic in compagnia. Noi ve lo proponiamo in versione vegana.…

TORTA VEGANA AL CIOCCOLATO

TORTA VEGANA AL CIOCCOLATO

Quanto è bello svegliarsi la mattina sapendo che in cucina, pronta per la colazione, c'è una torta al cioccolato alta e soffice ad aspettarci?…