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Home » Articoli » Cucina vegetariana e vegana (Page 2)

Frittelle di mais

Frittelle di mais

Le frittelle di mais sono facilissime da preparare e possono essere gustate sia fredde che calde. …

Riso thai all’ananas e verdura

Riso thai all’ananas e verdura

Riso thai all'ananas e verdura: la dolcezza dell'ananas va in contrasto col salato della salsa di soia e con la piccantezza del peperoncino.…

Chutney di mela e pomodoro

Chutney di mela e pomodoro

Il chutney è una salsa di accompagnamento vegetale di origine Indiana. Esistono tantissime varianti, noi ve lo proponiamo con mela e pomodoro.…

Riso alla messicana

Riso alla messicana

Il risotto alla messicana, a parte il fatto che è buonissimo, è piccante e anche molto semplice da preparare.…

Mini Linzer vegane

Mini Linzer vegane

La torta Linzer è un dolce austriaco che prende il nome dalla città di Linz. Noi vi proponiamo delle mini linzer in versione vegana.…

Rosti di patate farcito

Rosti di patate farcito

Il rosti è un piatto tipico svizzero sotto forma di crepe a base di patate lesse grattugiate, rosolato nella padella. Variante vegana e senza glutine.…

Crostata vegana al cioccolato con patata dolce

Crostata vegana al cioccolato con patata dolce

Crostata vegana al cioccolato con patata dolce: una crostata unica dal sapore indimenticabile che potete decorare con frutta a vostra scelta.…

Crostata di verdure a spirale

Crostata di verdure a spirale

Crostata di verdure a spirale: una spirale di verdure, leggera e gustosa racchiusa in una sfoglia leggera e croccante.…

Tabbouleh rivisitato senza glutine

Tabbouleh rivisitato senza glutine

Tabbouleh rivisitato senza glutine: in questa ricetta la quinoa prende il posto del classico bulgur. Il risultato è un piatto fresco e cremoso.…

Polpette di quinoa

Polpette di quinoa

Conoscete la quinoa? Sì? Provate queste polpette di quinoa della nostra Francesca.…

Torta di polenta con limone e mirtilli (vegana e senza glutine)

Torta di polenta con limone e mirtilli (vegana e senza glutine)

La torta di polenta con limone è mirtilli è una ricetta vegana e senza glutine. Facile e veloce da preparare è ancora più gustosa se accompagnata da una pallina di gelato! Scritto da Giovanna Visan   Questa torta è stata…

Soba con zuppa di miso

Soba con zuppa di miso

Soba con zuppa di miso: una ricetta che proviene direttamente dal Giappone. Scopritela subito leggendo il nostro post!…