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Home » Articoli » Stories (Page 56)

Il formaggio Montasio e il Frico friulano

Il formaggio Montasio e il Frico friulano

Mattia Piazza, questa volta, è andato in Friuli: ha portato a casa un articolo sul formaggio Montasio e il Frico friulano e alcuni consigli da darci per gustarlo al meglio. …

Slow Food Day: sabato 26 Maggio 2012 in 300 piazze italiane

Slow Food Day: sabato 26 Maggio 2012 in 300 piazze italiane

Domani 300 piazze italiane festeggeranno lo "Slow Food Day". Un sabato all'insegna della sensibilizzazione sul tema del cibo e del suo legame con i cambiamenti climatici.…

Taste of Milano 2012 – Le nostre impressioni

Taste of Milano 2012 – Le nostre impressioni

Il taste of Milano è uno degli eventi culinari più attesi di Milano. Quest'anno si è svolto dal 17 al 20 maggio e noi di HonestCooking.it non potevamo mancare.…

Miss Guilty / Piccola guida goliardica ai cibi da senso di colpa

Miss Guilty / Piccola guida goliardica ai cibi da senso di colpa

Diamo il benvenuto a Francesca con la rubrica che tutti aspettavamo: quella sul cibo che ci dà tanti sensi di colpa, e per questo tanta, tanta soddisfazione. …

Sense Memory – Quando il dolce incontra il salato.

Sense Memory – Quando il dolce incontra il salato.

Denise Sakaki ci parla di ciò che secondo lei, ha riunito il dolce e il salato nel sacro vincolo del matrimonio del buon gusto. La risposta? Sarà piuttosto sorprendente.…

Pig of The Week – La Spalla: non vi sto prendendo in giro

Pig of The Week – La Spalla: non vi sto prendendo in giro

Il nostro amante del maiale preferito Lars HinnerskovEriksen canta le lodi della spalla di maiale, e ci serve il panino da “hangover”.…

A Bite of Britain – Marmite: amore, odio o non ne hai mai sentito parlare?

A Bite of Britain – Marmite: amore, odio o non ne hai mai sentito parlare?

La Marmite ha diviso il mondo in tre parti: gli amanti, quelli che la odiano e i milioni di persone che non ne hanno mai sentito parlare.…

Firenze Gelato Festival – 2012

Firenze Gelato Festival – 2012

Anche quest'anno, a Firenze, il protagonista sarà il gelato. Il Firenze Gelato Festival 2012 è alle porte.…

L’Asparago Bianco di Bassano del Grappa

L’Asparago Bianco di Bassano del Grappa

E dopo la presentazione della rubrica, Mattia Piazza fa sul serio e ci parla di un asparago che ha trovato girovagando non lontano da casa.…

Girovagando a Km zero

Girovagando a Km zero

Mattia Piazza ci presenta la sua rubrica dedicata ai prodotti a Km zero, che lui usa per cucinare piatti straordinari…

Taste of Milano 2012

Taste of Milano 2012

Torna Taste of Milano, impreziosito dalla cornice di una stagione estiva ormai alle porte…

Un nuovo mercato agricolo per Milano

Un nuovo mercato agricolo per Milano

Dopo due prove generali il mercato agricolo di Cascina Molino San Gregorio diventa appuntamento fisso: il sabato pomeriggio dal 5 Maggio al 14 Luglio dalle 14.30 alle 20.…