Socialize

FacebookTwitter
Home » Articoli scritti da Ambra Meda
Ambra Meda
Articoli scritti da Ambra Meda
Spesso si dice che gli italiani non mangiano per vivere, ma vivono per mangiare. Per Ambra "filosofeggiare" sul cibo non ha niente di diverso dal discutere d'arte. E' cresciuta come una devota di tutto ciò che è italiano, dagli gnocchi alla zucca fino al gelato al pistacchio. Dopo essersi trasferita negli States ha scoperto nuovi piaceri legati al cibo. Viaggia, mangia e cucina con Alec Torelli. Assieme scrivono per Still Served Warm.

A Scuola di Gelato alla Carpigiani Gelato University

A Scuola di Gelato alla Carpigiani Gelato University

Ambra ci racconta l'esperienza alla Carpigiani Gelato University, che ha visto coinvolte persone da tutto il mondo sotto la supervisione di Luciano Ferrari. Perché il gelato è come una farfalla bellissima.…

Firenze Gelato Festival 2012

Firenze Gelato Festival 2012

Ambra Meda è stata al Firenze Gelato Festival per Honestcooking.it. Ecco le sue impressioni, in un articolo bellissimo.…

GROM: un’amicizia, qualche gelato e molti fiori

GROM: un’amicizia, qualche gelato e molti fiori

Ambra Meda ha intervistato Guido Martinetti, uno dei due fondatore di Grom, durante la presentazione del loro libro in occasione del Firenze Gelato Festival. Si è parlato della loro storia imprenditoriale e di gelato artigianale.…