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Chiara Cattaneo
Articoli scritti da Chiara Cattaneo
Chiara, dopo aver passato buona parte della sua vita tra pennelli e colori, un diploma al Liceo Artistico e uno in scenografia all'Accademia di Belle Arti di Brera, ha scoperto nel cibo un nuovo modo per esprimersi. Foodblogger dal 2009 con "Chi ha rubato le crostate?" passa le giornate nella sua cucina lilla sempre accompagnata dalla sua Reflex; cibo e fotografia vanno a braccetto in questa avventura tra tegami e fornelli, parole, forme e colori si fondono alla ricerca di sapori di terre lontane, ma anche di tradizioni, ricordi e vita vissuta.

Vellutata di zucca e zenzero

Vellutata di zucca e zenzero

Zuppe! Arriva l'inverno e noi siamo ben contenti di preparare questa vellutata di zucca e zenzero.…

Pane nero ai 7 cereali (a lievitazione naturale)

Pane nero ai 7 cereali (a lievitazione naturale)

Un affresco invernale è quello che ci vuole per preparare del pane nero ai 7 cereali. La lievitazione naturale è la condizione necessaria per farlo ...…

Pane Chapati

Pane Chapati

Un po' di India tradizionale su HonestCooking.it: il pane Chapati è un'alternativa più leggera alla nostra piadina.…

Noodles al sesamo e gamberetti

Noodles al sesamo e gamberetti

Oggi si vola in Medioriente che ci accoglie con un paio di bacchette colorate ed una ciotola dal profumo di mare e sesamo.…