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Elisabetta Lecchini
Articoli scritti da Elisabetta Lecchini
Milanese ma nata a Roma, un blog Lilli nel paese delle stoviglie da cui si evince il mio amore sconfinato per le belle tavole, le stoviglie, i tessuti e tutto quello che ruota attorno all'arte della cucina e della tavola. Lettrice compulsiva, sempre pronta a viaggiare, amante della natura e soprattutto delle montagne, curiosa instancabile, di un piatto mi piace conoscere ingredienti, storia, tradizione, aneddoti, peculiarità. Personal chef, insegnante di cucina, collaboratrice con alcune testate gastronomiche, ovviamente mi piace molto cucinare ma soprattutto raccontare, descrivere, approfondire, saperne sempre di più

Crema di patate viola e pancetta

Crema di patate viola e pancetta

Avete mai provato le patate viola? Ecco una ricetta per voi!…

Muffin al radicchio e pinoli

Muffin al radicchio e pinoli

Muffin: spuntini dolci o salti adatti a tutte le occasioni!…

Spaghetti con pesce spada e pomodorini

Spaghetti con pesce spada e pomodorini

Spaghetti con pesce spada e pomodorini: una ricetta che vi riporterà in estate!…

Panna cotta al torroncino

Panna cotta al torroncino

Una fantastica ricetta per utilizzare il torrone natalizio avanzato. …

Tronchetto di Natale

Tronchetto di Natale

Un dolce tipico del Natale è il tronchetto, solitamente chiamato della felicità. Scritto da Elisabetta Lecchini   Inutile dire che il nome riprende la forma di un tronchetto, la glassa al cioccolato viene appositamente spalmata cercando di ricordare la superficie…

Biscotti natalizi allo zenzero e cioccolato bianco

Biscotti natalizi allo zenzero e cioccolato bianco

Elisabetta Lecchini per la nostra iniziativa "Honest Christmas Cookies by Dmail" ci ha preparato questi biscotti natalizi allo zenzero e cioccolato bianco.…

Biscotti allo zenzero

Biscotti allo zenzero

Il natale profuma di biscotti allo zenzero!…

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

I cinnamon rolls sono dei dolcetti lievitati tipici del nord Europa, in particolare della Svezia, preparati durante il periodo natalizio.…

Plumcake al cioccolato e ricotta

Plumcake al cioccolato e ricotta

Il plumcake è un dolce casereccio molto semplice da realizzare e amato da tutti!…

Torta di pane cioccolato e nocciole

Torta di pane cioccolato e nocciole

La torta di pane è celebre per essere un dolce semplice, casereccio e "salva pane". …

Torta di cipolle

Torta di cipolle

Noi adoriamo le torte salate! Facili da realizzare sono un ottimo "salva cena" o "svuota frigo". Noi vi proponiamo questa torta di cipolle.…

Crostata con lemon curd

Crostata con lemon curd

Il lemon curd è una crema inglese al gusto di limone che può essere utilizzata in svariate ricette dolci o semplicemente spalmata sul pane. …

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