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Marta Bianchin
Articoli scritti da Marta Bianchin
Autrice del blog Research & Kitchen. Nata a Vicenza e trasferita da poco a Torino. Psicologa in pausa di riflessione (ovvero in cerca di lavoro) dopo una "vita" spesa per la ricerca. Appassionata di cibo, vino e fotografia, adoro leggere e viagiare. Research&Kitchen nasce come raccolta dei miei esperimenti in cucina, luogo in cui il tempo si ferma per dar spazio all'amore per i sapori e gli abbinamenti, e alla gioia di cucinare per amore e per passione!

Polpette vegetariane di lenticchie

Polpette vegetariane di lenticchie

Vi piacciono le polpette? Siete vegetariani o semplicemente avete fatto il fioretto di mangiare sano e leggero? Questo piatto a base di lenticchie fanno per voi.…

Zuppetta di Nieddittas

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La Sardegna e il suo Golfo di Oristano in questo post di Marta, che ci insegna come preparare una zuppetta di Nieddittas.…

Zucchine in vaso

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Un po' di zucchine? Mettiamole in vaso.…

Grissini facili e versatili

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Marta ci insegna a fare i grissini: poche semplici regole per ottenere un buonissimo risultato.…