Il natale profuma di biscotti allo zenzero!Non è Natale senza biscotti allo zenzero, alla cannella, al panpepato; chi non associa le feste al profumo delle spezie, alla fragranza dei biscotti, alle colazione e merende lente, con tazze di cioccolata calda fumante?Manca ancora un po’ ma cominciamo a entrare nel mood natalizio regalandoci gustose merende o…
Archives for marzo 2018
Biscotti al latte
Nancy Lopez-McHugh ci propone la sua versione americana del Biscotto Britannico. Perfetto per la colazione ma anche per il tè del pomeriggio. Di Nancy Lopez-McHugh Questi biscotti americani sono simili a delle focaccine e possono essere mangiati sia in forme salate che dolci. Anche se la loro versione dolce da colazione, spalmati di burro e…
Biscotti al doppio cioccolato
Biscotti al doppio cioccolato: ricetta facile, veloce e gustosa. Le vostre merende e/o colazioni saranno doppiamente libidinose!Scritto da Elisabetta LecchiniI biscotti richiamano, per tutti l’infanzia, il momento della merenda e/o della colazione; quando li inzuppi nel latte o ti cascano malamente nel the; quando la mamma o la nonna te li razionano per evitare un…
Biscotti al burro di arachidi
Siete degli amanti del burro di arachidi? Allora dovete provare assolutamente a fare questi biscotti. Di Jeanne SchwartzQuesta ricetta permette di realizzare i migliori biscotti al mondo, mediante un mix di dolce e salato, non troppo decadente ma perfettamente confortante.Biscotti al burro di arachidiCategoria: DolciAutore: Jeanne SchwartzPreparazione: 30 mins Cottura: 11 mins Complessivo: 41 mins Ingredienti110…
Birra, passione e… tanta pazienza!
Un interessante approfondimento sulla birra: dalle origini fino al modo di darle vita. Di Federico CorbelliChi dice birra dice donna. Perché la scoperta di questa bevanda è stata ricondotta a una sperimentazione tutta al femminile. Si pensa, infatti, che sia stata la donna in cucina a creare l’antenato della birra mentre manipolava i cereali. Nel…
Birra dal Belgio … sempre Benvenuta!
Da bambino Ivan pensava che la birra fosse una bevanda infilata in bottigliette verdi, e che tutte avessero lo stesso sapore. La cosa gli piaceva. Di Ivan De ChiaraUn giorno passai per il Belgio e lessi sulla guida Routard che questo “è IL paese della Birra” (oltre che delle patatine fritte e del cioccolato). Mi…
