Campania Rosso Igt Cannizzi. Ce ne parla Carlotta, che anche questo weekend ci fa scoprire un nuovo vino.Di Carlotta InvreaI vigneti dell’Azienda Femia si estendono su una superficie di nove ettari tra le colline di Lapio, in provincia di Avellino.Ogni anno vengono prodotte all’incirca trentamila bottiglie di vini pregiati commercializzati non solo in Italia ma…
Vino
Amarone in Villa
Amarone in Villa, presso Villa De Winckels, ha visto protagonista questo grande rosso italiano. Marco, come sempre, non si è tirato indietro …Di Marco Dall’IgnaGiovedì 23 gennaio si è svolto l’ormai consueto appuntamento con i migliori Amaroni della Valpollicella classica ed allargata a Villa De Winckels, in provincia di Verona. Il mio grande amore per…
Vini Emiliani: alla riscoperta dello stile mediterraneo
Wines from the south of Europe – Mediterranean Wines: HonestCooking.it presenta tre vini emiliani.Di Marco Dall’IgnaNelle prossime settimane HonestCooking.it presenterà tre vini tipici dell’Emilia Romagna nell’ambito del progetto “Wines from the south of Europe – Mediterranean Wines” finanziato dall’Unione Europea.L’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna infatti, in collaborazione con la Camera di Commercio del vino della Trakia (Bulgaria)…
Soave doc Superiore Pieve Vecchia di Fasoli
Conoscete il Soave doc Superiore Pieve Vecchia di Fasoli? Ce ne parla Carlotta!Di Carlotta InvreaDal 1925 l’Azienda Agricola Fasoli produce vini provenienti dai vigneti veronesi della Bassa Val d’Illasi.Questa zona del Bel Paese è conosciuta grazie alla grande vocazione enologica per il tipo del terreno e per il clima decisamente favorevole per la coltivazione delle…
Vinopolis – Obvius, un Montepulciano Doc
Torna Vinopolis e ci parla di Obvius, di Sacheto di Montepulciano.Di Fabio Mollica“Obvius” è il vino più originale che ho bevuto negli ultimi mesi. È un rosso di Montepulciano Doc biologico 2012 che si presenta singolare già al primo sguardo. Sull’etichetta, bella e carica di significato, c’è scritto “vino da sola uva e null’altro aggiunto”.Lo…
Passito di Erbaluce Orsolani: per andare sul sicuro!
Carlotta ci parla di uno dei vini che abbiamo presentato durante #ErbaluceMi: il Passito di Erbaluce Orsolani.Di Carlotta InvreaFin dai tempi degli antichi Romani, nel Canavese, territorio collinare e dal clima mite nelle vicinanze di Torino, si coltivava la vite.Il vitigno che meglio rappresenta questa porzione di Piemonte è l’Erbaluce, uva di origine greca.Dal 1894…