GROM: un’amicizia, qualche gelato e molti fiori
Ambra Meda ha intervistato Guido Martinetti, uno dei due fondatore di Grom, durante la presentazione del loro libro in occasione del Firenze Gelato Festival. Si è parlato della loro storia imprenditoriale e di gelato artigianale. Di Ambra Meda La storia ha dell’incredibile: nell’agosto 2002, un enologo ventottenne con la passione per i sapori antichi legge …
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