Una ricetta raffinata e facile da realizzare. Per San Valentino o per una cena romantica proponete questa crema di carote e mandorle.Di California BakeryNon c’è niente di meglio del cibo preparato con amore per accompagnare un incontro speciale, secondo noi. E così, anche una cena cucinata e gustata a casa può trasformarsi in un’occasione romantica.Per…
Cucina Americana
Muffin alla zucca e noci, al profumo di limone
Il muffin è il muffin: questa è una fantastica versione di Noemi. Zucca, noci e profumo di limone.Di Noemi CilentiQuesta ricetta la dedico a tutti/e coloro che amano mangiare sano senza rinunciare al gusto. E a quelli golosi – come la sottoscritta – sempre alla ricerca di nuove ispirazioni culinarie.Un tortino dal gusto diverso rispetto…
Let’s get the Bagel Party started!
Un party a tema bagel? Si può. E’ quello di cui parlano oggi gli amici di The Bagel Factory.Di The Bagel FactoryDress code bizzarri, ambientazioni disparate, orpelli culinari di qualunque genere: alle feste a tema si è visto quasi tutto. O forse no?Qualunque sia la ricorrenza (e può anche non essercene una), provate a cimentarvi…
Gingerbread Men, gli omini di pan di zenzero
Storia e ricetta per preparare i Gingerbread Men: firmati California Bakery, ovviamente.Di California BakeryNon esiste casa americana in cui non figurino almeno una dozzina di questi simpatici omini-biscotto. Parliamo naturalmente dei Gingerbread Men, uno dei più tipici dolci americani per questo periodo di festa.Si tratta di una tradizione antica, che risale all’Inghilterra del 1500. La…
I bagel e la rivincita del salmone affumicato
Il Bagel con il salmone è tra i più ordinati a New York. Perché non provarlo a fare come antipasto per la cena di Natale?Di The Bagel Factory“Bagel with lox!” è l’ordinazione che più spesso può capitare di sentire al banco di un Deli o di un Bagel Shop della Grande Mela.Nessuna strana abbreviazione o slang di…
Cinnamon Rolls
I Cinnamon Rolls sono molto frequenti in casa di Tamara Novacoviç. Chi può biasimarla?Di Tamara NovacoviçPer realizzare questi panini alla cannella o pane dolce è necessario usare lo zucchero di canna, così come vaniglia. A volte è possibile aggiungere la scorza d’arancia e della panna acida sopra i rotoli.Cinnamon rollsCategoria: DessertAutore: Tamara NovacovicCinnamon rolls are a staple…