Joan Nova ci spiega come preparare un antipasto sfizioso che può essere utilizzato anche come contorno per dei piatti unici.Di Joan Nova Questo è un piatto gustoso e versatile. Al posto dei broccoletti è possibile utilizzare qualsiasi altra verdura a piacere come le zucchine o gli spinaci. Sfogliatelle ai broccoletti Categoria: Antipasto Autore: Joan …
Il bulgur è un alimento delizioso oltre che sano e facile da preparare. Tamara Novacoviç ci presenta un’insalata primaverile, fresca e piena di vitamineDi Tamara Novacoviç Il bulgur è un alimento formato principalmente da frumento integrale e grano duro germogliato e che ha subito un particolare processo di lavorazione. E’ molto nutriente ed ha un leggero …
Alida Ryder si cimenta nella realizzazione di un piatto tipico sudafricano: il Bunny Chow. Ma non temete: i conigli sono in salvo!Di Alida Ryder Il Bunny chow è una pietanza della tradizione Sudafricana: una mezza pagnotta di pane scavata e ripiena di carne al curry. Il Bunny Chow è il mio piatto preferito a base …
E’ ora di cena: bunny chows con patate e agnello Leggi tutto »
Sylvie Shirazi mangia spesso il ravanello con un po’ di sale e burro ma in questa ricetta spiega come utilizzarlo per ottime tartine.Di Sylvie Shirazi La ricetta tradizionale della tartina francese al ravanello includerebbe un sottile strato di burro spalmato sulla baguette con ravanelli affettati e sale marino. Secondo me la cremosità del formaggio di …
Tartine francesi al ravanello con formaggio di capra Leggi tutto »
