Panini presi in prestito dalla rivista Alice, che Martina ha voluto riproporre anche qui.Di Martina Mattioli Alice colpisce ancora! Sulla rivista Alice cucina del mese di luglio ho trovato questa stuzzicante ricetta, perfetta in ogni suo passo! Alla fine con questa dose si ottengono una quarantina di saporiti bocconcini, che andranno a nozze con una …
Francesca ci racconta di miele: questa volta assieme al pane integrale, per una preparazione indimenticabile.Di Francesca Gobbo Un buon pane nasce da materie prime di qualità e dalla giusta lavorazione. È importante scegliere farine macinate a pietra e prive di conservanti, ed è essenziale rispettare i tempi di lievitazione, che si usi il lievito naturale …
Marta ci insegna a fare i grissini: poche semplici regole per ottenere un buonissimo risultato.Di Marta Bianchin Panificare, impastare e far lievitare è una delle attività di cucina che dà maggiori soddisfazioni. Sarà per il significato che assume il pane, o forse per la magia che fa sì che pochi semplici ingredienti si trasformino fino …
Biscotti salati? Ci pensa Noemi assieme ai semi di sesamo e il timo.Di Noemi Cilenti Mi piace pensare a dei biscotti non dolci. La nostra idea di biscotto è quello di inzupparlo nel latte e caffè al mattino o nel tè durante la merenda delle cinque insieme all’amica del cuore. E quando un biscotto …
Un panino veramente italian per un pic-nic: Noemi ci porta in gita all’aperto.Di Noemi Cilenti In previsione dell’estate e di quel caldo che finalmente si sta facendo sentire, l’idea di trascorrere una giornata al parco per un pic-nic romantico o divertente tra amici inizia a diventare concreto. Adoro il pic-nic: stare in mezzo alla natura, …
Stefania prende a prestito un’ottima ricetta: ecco a voi una deliziosa Pan Brioche.Di Stefania Motta Un delizioso soffice e profumato pan brioche … Pan Brioche da una ricetta delle “Sorelle Simili” Categoria: Antipasti – Pane pizze e focacce Autore: Stefania Motta Preparazione: 180 mins Cottura: 40 mins Complessivo: 3 hours 40 mins Porzioni: 5 Un …
Pan Brioche da una ricetta delle “Sorelle Simili” Leggi tutto »
