Un pane toscano multicereale che sta bene con tutto e che farà concorrenza ai più esperti panettieri. di Chiara Freschi Io l’adoro e lo trovo perfetto con qualsiasi cosa questo pane tipico pratese detto “bozza”. Se poi provate la mia variante multicereale, sarà ancora più ricco nel gusto e profumato. Le sue caratteristiche? giusta croccantezza, mollica morbida ma compatta, …
Hilts Kelsey ci propone una ricetta per il pane Svedese. Semplice e classica questa ricetta vi farò comunque venire l’acquolina in bocca, statene certi!Di Kelsey Hilts “Limpa” è un pane di segale tradizionale svedese che viene aromatizzato con semi di anice, la melassa e talvolta dell’arancia. Quando ero piccola, la mia famiglia aveva la fortuna …
Altro che preparati in bustina! Sara Schewe ci propone un’ottima ragione per infornare il pane per davvero con questa ricetta semplice e veloce.Di Sara Schewe Quando andavo alla scuola alberghiera ho iniziato a fare i dolci leggendo i miei nuovi ricettari di cucina e non più basandomi sul semplice modo d’uso dei preparati per dolci. …
