Crostata di verdure a spirale: una spirale di verdure, leggera e gustosa racchiusa in una sfoglia leggera e croccante.Scritto da Rosa CinqueUn contrasto di colori che incontra il gusto dolce delle carote e la delicatezza delle zucchine, un’idea appagante per la vista ed il palato e perfetta se volete stupire i vostri ospiti con una ricetta gustosa…
Piatti Unici
Tabbouleh rivisitato senza glutine
Tabbouleh rivisitato senza glutine: in questa ricetta la quinoa prende il posto del classico bulgur. Il risultato è un piatto fresco e cremoso.Scritto da Giovanna VisanIl tabbouleh o tabule è un piatto tipico arabo a base di bulgur, cippollotti, prezzemolo e menta, tritati finemente con l’aggiunta di pomodoro e cetrioli a tocchetti; condito con succo…
Fish burgers fritti di merluzzo con salsa tartara
Un vero sfizio per i golosi e per chi vuole fare un po’ tendenza: fish burgers di merluzzo con salsa tartara.Di Stefania MottaUna ricetta gustosa i fishburgers, e piacciono ai grandi e ai bambini! Un’ idea per un antipasto “chic & choc” da gustare nelle sere d’estate e non. Realizzate delle piccole polpette e “infilzatene”…
Sfogliata con pesto e patate
La sfogliata con pesto e patate è un delizioso piatto estivo facile da preparare. Pratica ricetta svuota frigo per non buttare via nulla prima della partenza.Scritto da Elisabetta LecchiniSfogliata con pesto e patateSiamo in piena estate e si sa, il caldo azzera la voglia di mettersi ai fornelli, sfornare manicaretti elaborati o che richiedono diverse…
Panzanella estiva aromatica
La panzanella è un piatto estivo tipico toscano che ha come protagonista il pane e la verdura. Scoprite subito la ricetta, leggendo il nostro post!Scritto da Giovanna VisanLa panzanella è un piatto estivo tipico toscano che ha come protagonista il pane e la verdura. Alla fine il risultato è una grande insalata di pane con…
Insalata di spinacini, chips di mango, anacardi e pane croccante
Con l’estate sale la voglia di cibi leggeri e genuini. Ecco una ricetta speciale dai sapori esotici: insalata di spinacini, chips di mango, anacardi e pane croccanteScritto da Debora Viviana GarraStufi delle solite insalate? Ecco per voi una ricetta davvero originale e che profuma d’esotico grazie alla presenza del mango.Insalata di spinacini, chips di mango, anacardi…
