Crostata di verdure a spirale: una spirale di verdure, leggera e gustosa racchiusa in una sfoglia leggera e croccante.Scritto da Rosa Cinque Un contrasto di colori che incontra il gusto dolce delle carote e la delicatezza delle zucchine, un’idea appagante per la vista ed il palato e perfetta se volete stupire i vostri ospiti con una ricetta …
Tabbouleh rivisitato senza glutine: in questa ricetta la quinoa prende il posto del classico bulgur. Il risultato è un piatto fresco e cremoso. Scritto da Giovanna Visan Il tabbouleh o tabule è un piatto tipico arabo a base di bulgur, cippollotti, prezzemolo e menta, tritati finemente con l’aggiunta di pomodoro e cetrioli a tocchetti; condito …
Un vero sfizio per i golosi e per chi vuole fare un po’ tendenza: fish burgers di merluzzo con salsa tartara.Di Stefania Motta Una ricetta gustosa i fishburgers, e piacciono ai grandi e ai bambini! Un’ idea per un antipasto “chic & choc” da gustare nelle sere d’estate e non. Realizzate delle piccole polpette e …
Fish burgers fritti di merluzzo con salsa tartara Leggi tutto »
La sfogliata con pesto e patate è un delizioso piatto estivo facile da preparare. Pratica ricetta svuota frigo per non buttare via nulla prima della partenza. Scritto da Elisabetta Lecchini Sfogliata con pesto e patate Siamo in piena estate e si sa, il caldo azzera la voglia di mettersi ai fornelli, sfornare manicaretti elaborati o …
La panzanella è un piatto estivo tipico toscano che ha come protagonista il pane e la verdura. Scoprite subito la ricetta, leggendo il nostro post! Scritto da Giovanna Visan La panzanella è un piatto estivo tipico toscano che ha come protagonista il pane e la verdura. Alla fine il risultato è una grande insalata di …
Con l’estate sale la voglia di cibi leggeri e genuini. Ecco una ricetta speciale dai sapori esotici: insalata di spinacini, chips di mango, anacardi e pane croccante Scritto da Debora Viviana Garra Stufi delle solite insalate? Ecco per voi una ricetta davvero originale e che profuma d’esotico grazie alla presenza del mango. Insalata di spinacini, chips …
Insalata di spinacini, chips di mango, anacardi e pane croccante Leggi tutto »
