Salse e Condimenti

Fatti in casa-Chutney di pomodori verdi, cipolle rosse e zenzero

Torna Manuela, torna “Fatti in Casa”, la rubrica che vi insegna come conservare i cibi sotto vetro. Stavolta tocca a un chutney …Di Manuela Conti Ci vuol poco ad innamorarsi di certi colori. D’estate gli orti e i mercati sono una girandola variopinta, difficile non restarne attratti. Io che ho la fortuna di osservare quotidianamente …

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