Secondi

Spiedini di agnello Uiguri

Il cibo caratteristico degli Uiguri è il loro incredibile agnello, spesso preparato in maniera semplice permettendo alla qualità della carne di risaltare brillantemente. Di Karen Chan Gli Uiguri sono rappresentati da un’etnia turca e dalla maggioranza dei non-Han di Xinjiang. La loro cultura è profondamente radicata in questa zona fin da prima dell’epoca di Gengis Khan […]

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Polpette con mais e fagioli

Un pasto delizioso dal sapore ispanico, adatto a chi ha uno stile di vita frenetico.Di Brady Evans A chi è troppo impegnato, lavora e corre ogni giorno senza sosta, senza riuscire mai a fermarsi, ecco un piatto veloce e gustoso dal sapore ispanico. Per realizzare questo piatto occorre una sola padella. Facile e semplice da preparare. Non

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