Brownies golosi al doppio cioccolato con noci e cereali croccanti

Avete presente quando la sera, dopo una giornata infinita e intensa, un pranzo minimal al volo, magari un bell’allenamento in palestra e una buna cena molto  salutare, vi ritrovate con un’ improvvisa e insaziabile voglia di dolce?!Beh a me succede (spesso ultimamente :p) e devo dire che la golosità diventa epidemica in casa perché quando qualcuno inizia a rovistare nella dispensa senza trovare niente, automaticamente dopo qualche minuto, qualcun altro lo segue a ruota, come a voler dimostrare all’altro che non ha cercato bene perché sicuramente qualche cioccolatino o dolcetto si sarà nascosto dietro i pacchi di fette biscottate.

No, ahimè quando qualcuno cerca e non trova nulla è perché scarseggiano zuccheri e libidinosi sgolardini serali.

Quindi, piuttosto che cadere vittima di attacchi di “cioccolatite” compulsiva, meglio ingegnarsi nella creazione di qualcosa di allettante per il palato! 😉

Per soddisfare queste piccole voglie golose vi propongo un grande peccato di gola (che potrebbe tornarvi utile anche dopo Pasqua come operazione-riciclo-uova!)

Si ammettiamolo, questi Brownies sono tutto fuorché light, quindi direi che sono ideali presi in piccole dosi (così si gustano anche molto meglio) per recuperare le energie perse durante giornate epiche o magari per rendere meno traumatica la separazione dal piumone e dal cuscino alle 7 di mattina! ;p