Caserecci con piselli, panna e salsiccia

Da quando ho iniziato la mia avventura da food blogger nella speranza che questa diventi un lavoro vero e proprio, mia madre tende sempre a “rubare” le mie ricette. Se prima era lei a darmi consigli culinari, ora è il contrario, e questo piatto ne è un esempio.

Ripreso da un ricettario, è ricco e delicato al palato, una portata perfetta per una cena in cui si vuol far bella e buona figura.