Ciambella allo zafferano con latte di cocco

Una ciambella allo zafferano per iniziare bene la giornata. Ripassando Omero.
Di Micol Cerruti

“E meditando inganni gli rispose Era augusta … Ma se tu vuoi, e questo è caro al cuore, hai il talamo, che il figlio tuo costruì, Efesto, e solide porte ai pilastri adattò. Andiamo a stenderci là, poiché il letto ti piace”. E disse rispondendole Zeus che raccoglie le nubi: “Era, non temer che nessun, né uomo né dio, ci veda: tale nube io verserò tutt’intorno, d’oro:non potrà penetrarla e vederci nemmeno il sole, e il suo raggio è ben acuto a discernere”. Disse il figlio di Crono e afferrò tra le braccia la sposa: e sotto di loro la terra divina produsse erba tenera, e loto rugiadoso e croco e giacinto morbido e folto,che della terra di sotto era schermo: su questa si stesero, si coprirono di una nuvola bella, d’oro: gocciava rugiada lucente. Così tranquillo il padre dormì ,sulla cima del Gargaro, vinto dall’amore e dal sonno, e stringeva la sposa.” Omero – Iliade XIV libro