Introduciamo in questo post la collaborazione con ConsuMare giusto. Per i lettori di HonestCooking.it una news a settimana sul consumo di pesce consapevole.
Di Luca Maruffa
ConsuMare Giusto è un programma iniziato nel 2007 che nasce dall?esigenza, ormai comune a moltissime persone, di scegliere il pesce che consumano in modo più consapevole.
Esiste anche una declinazione online di questo ambizioso progetto che ha come obiettivo principale quello di supportare il consumo di pesce in una direzione sostenibile.
Aderire a Consumare Giusto significa entrare a far parte di una rete di pescatori, allevatori, ristoratori, distributori, amministratori, famiglie, consumatori singoli o riuniti in gruppi d’acquisto.
Ci farebbe molto piacere se voleste visitare il loro sito per capire meglio di cosa si tratta. Li trovate qui, assieme ad una descrizione dettagliata di quello che fanno online e offline.
Ma cosa c’entra HonestCooking.it con tutto questo?
HonestCooking.it e ConsuMaregiusto.it stanno iniziando una collaborazione: intanto si parte con l’online, poi chissà.
Come funzionerà questa collaborazione?
Gli amici di ConsuMare Giusto interverranno sul nostro Food Magazine una volta a settimana con una News o un approfondimento legato al consumo consapevole di pesce e ai risvolti che il comportamento del consumatore può portare in quest’ambito.
HonestCooking.it, in cambio, “presterà” a ConsuMaregiusto.it alcune delle sue ricette a base di pesce che avrà modo di utilizzare nel suo portale.
Qui ad HonestCooking.it siamo convinti che la collaborazione con altre realtà, con altri siti o attività diverse sia importante: riportare all’ordine del giorno la cultura della collaborazione è qualcosa che, da parte nostra, vogliamo fare.
Invitiamo tutti nostri lettori a leggere i contributi di ConsuMare Giusto su HonestCooking.it, una volta a settimana.