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Honest Cooking

Veg Sacher

Una Sacher per gli i vegani amanti del cioccolato.Di Francesca QuagliaQuesta è una ricetta davvero speciale. A riprova che la cucina vegana non è triste ed insapore, a Voi una simil Sacher assolutamente vegana! Certo, la ricetta originale dell’Hotel Sacher di Vienna è diversa – e anzi, nessuno la conosce – ma questa versione alleggerita…

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Biscotti integrali

Potete preparare questi biscotti integrali con l’aiuto esperto di Francesca. Su, provate!Di Francesca QuagliaQuesti sono biscottini facilissimi da fare e ideali da regalare agli amici in vista delle festività Natalizie. Sono completamente integrali e dolcificati con pochissimo miele. Ad addolcirli l’uvetta, naturalmente zuccherina, e la farina di mandorle. Perfetti con una tazza di the fumante.Biscotti…

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Muffin pasquali al cioccolato, dolci sorprese nell’uovo

Una dolce idea pasquale che accontenterà grandi e piccini!Scritto da Rosa CinqueTante sono le idee e le ricette da preparare in occasione della Pasqua.Ma quale dessert preparare per accontentare sia grandi che piccini?Queste uova sono perfette per la colazione di Pasqua o la merenda dei bambini nei prossimi giorni di festa.Per aumentare l’effetto sorpresa potete utilizzarle come…

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Marshmallows, ricetta facile

I Marshmallows sono caramelle magiche dalla consistenza sofficissima famose soprattutto negli Stati Uniti.Scritto da Rosa CinqueBianchi o declinati nei toni pastello si gustano al naturale oppure abbrustoliti su stecco.Questi dolcetti sono anche i protagonisti degli s’more: una sorta di sandwich che, tra due biscotti, racchiude un marshmallow scottato e del cioccolato dando vita ad un…

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Pancakes alla banana e cannella

Pancakes alla banana e cannella

E’ sempre bello iniziare la giornata con delle pancakes a colazione.Di Amrita RawatQuesti pancakes sono perfetti per il brunch o la prima colazione in una mattina pigra. Sono semplici e deliziosi, e si possono anche aggiungere gocce di cioccolato per una spinta in più.Pancakes alla banana e cannellaCategoria: DolceAutore: Amrita RawatPreparazione: 10 mins Cottura: 5…

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Cheesecake al lemon curd e fragole

Cheesecake al lemon curd e fragole

Today: lemon curd e fragole! Perché è primavera.Di Alessia StanoL’arrivo della primavera ha portato sulle nostre tavole le prime fragole, e l’abbinamento con il lemon curd prodotto con gli ultimi limoni di stagione mi è sembrato assolutamente d’obbligo. Un dolce elaborato ed elegante, che vi piacerà sicuramente.Cheesecake al lemon curd e fragoleCategoria: DolciAutore: Alessia StanoPreparazione:…

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