10 ricette di pasta al forno dai foodblogger italiani: dalle preparazioni più semplici fino a eleganti cocotte.
Di Teresa Balzano
Più semplici delle lasagne, la pasta al forno può essere un piatto d’effetto preparato anche con poco anticipo. E’ un utile svuota frigo, adatto anche a una cena tra amici dell’ultimo minuto, ma può anche diventare un piatto gourmet, complesso e ragionato.
La Pasta al forno fa parte dei ricordi d’infanzia e riesce sempre a scatenare l’entusiasmo quando si presenta ai commensali.
E’ un piatto versatile, ma sempre sicuro. 10 ricette di pasta al forno per voi, chissà che ne prepariate una per cena!
1. Penne al forno con verdure e stracciatella di Angolo di Dafne.
2. Nidi di tagliolini alla boscaiola con besciamella allo zafferano di Il Gatto Ghiotto
3. Pasta al forno alla parmigiana di La Barchetta di carta da zucchero.
4. Pasta e fagioli in crosta di I dolci della mente
5. Pasta al forno con zucca, Asiago e pancetta di 
6. Pasta al forno con ricotta e pomodorini di Essenza di Vaniglia
7. Cannelloni di pasta povera con broccoletti e bufala di Greta’s Corner
8. Tortino di pasta e fiori di zucca al gratin di Ricette per Passione.
9. Ziti gratinati al pomodoro e scamorza affumicata di La tana del coniglio
10. Gnocchi furbi alla sorrentina di Fragola e Limone
